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工作時間一般是7：00——15：00；15：00——23：00；23：00——7：00，就是3班倒，可能會根據店里的具體情況會多少有些加班或者串班，不過基本上就是這個時間段的班。至于具體上什么班是由店長決定的，他（她）會提前排好下周的班
一般情況下每個店員都會在一周內上2到3個夜班，其他的是早晚班，不可能讓你一直上白班或者夜班的，尤其是夜班，否則你也吃不消的！
這個工作不錯，如果你的個人精力足夠的話不會耽誤你白天的事情，白天還可以再打一份工，或者用來休息，工資也普遍偏高。對于那些“夜貓子”——善于熬夜的人，來說是一份比較適合的工作。只要工作態度認真，踏實肯干，這是一個值得競爭的崗位。
以下是一些24小時便利店的工作內容供參考：
（1）雜志交付工作
雜志的交付工作一般是在深夜兩點到三點。在雜志交付時，要將前一天已經過期的雜志從貨架上替換下來，交給配貨員。因此，當日需要交付的雜志需要提前打包好。
（2）清掃地板
等店內不再有顧客的時候就會開始清掃地板，不過這一工作近來在很多店鋪中已經不是硬性內容了。隨著地板素材的發展，大部分店鋪都開始使用瓷磚地板。在這一前提下，只要使用普通家庭中經常用的快速清潔拖把一樣的清掃工具把灰塵掃到一起，弄干凈就好。
（3）甜點擺貨
等到了深夜時間，“點心”，“杯面”等干貨就要開始擺貨了（大概每周2~3次）因為店內客人減少，店員會將紙箱子放在店內走道中擺開，然后將商品擺到貨架上。在進行擺貨的時候要按照先進先出（日期較早的商品擺在外面）的原則進行。
（4）關東煮等結算臺周圍的打掃
結算臺包括柜臺周圍的清掃也一般在深夜進行。將貨架中的存貨進行處理后，對于蒸包子的工具處理上，要將水蒸氣形成的水漬擦干凈，然后將陳列架全部取出來洗干凈。同樣的，對于關東煮也是，要將所有的鍋、木架、加熱機全部拆開進行清理和洗凈工作。
（5）商品丟棄
對于飯團、便當等商品，即使在白天只要發現過期也會丟掉，但是到了深夜時間就不僅要對FF（快餐）商品進行檢查，還要檢查“調味料”、“珍饈”等保質期比較長的商品的日期。
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您好！很高興為你服務，如果覺得我的回答滿意，請采納，謝謝！~O(∩_∩)O~
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24小時便利店很好,隨著城市發展的飽和,把超市開到郊區,帶動城市向外擴展,是政府的經濟發展手腕.所以低價格、貨源足 品牌優勢大的超市就會越來越吃香。到這里大家要問了，那我晚上要買東西咋辦？隨著社會的變革，夜生活的24小時營業的夜店會想雨后春筍。
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超市越來越被多數人所接受，但是超市盈利是很微薄的，不過前景還是很樂觀，要不那么國外大型超市也不會在中國開那么多分店了，我覺得開超市主要是選對地方，一般在大型社區附近就很不錯！
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一般是由廠家供貨商直接發貨到超市的，超市在賣出得時候由于進價比較低，所以能維持一定的利潤，但是并不代表比其他地方便宜。
先給你個開便利店的思路順序：
1：選址，并估算所選地址潛在的客源，作可行性分析。 選址是可以直接左右你開店成功與否的重要因素。
2：租房，簽租房合同。起碼你不要有試一年看看的想法，最好能簽5年以上，可大大降低裝修硬件等期初投入成本?，F在便利店的平均毛利是12%左右，你可以根據你的費用計算收支平衡點。有一個簡單的算法，就是你的日銷額若小于你的月房租，那就無法贏利了。
3：購買收銀系統，貨架等硬件設備。組織貨源。
4：辦理煙草、衛生、工商等手續。煙草手需現在不好辦下來，但必須有，因為煙草的銷售占小商超的銷售額相當大的比例。托關系拿下來吧，呵呵。
5：裝修。 修一定不要做的太復雜，要簡單，干凈。主要是墻面和地面，墻面要白，地面要最好采用防滑地磚，容易打掃，灰塵小。照明燈一定要懸掛在通道的上方，不可安裝在貨架上方，高度一般在距地面3米左右，一只40W節能燈的照度在8平方米，可根據具體要求設置亮度。裝修時最好在通道上方距地面高3米左右用緊線螺絲拉幾道鐵線，可以用來懸掛燈具，數據線，監控線，導購牌和POP等。
6：貨品上架，電腦收銀系統錄入測試準備。
7：開業，并根據實際銷售調整貨源。
小便利店的投資風險還是比較小的，若能選址在大學園區的話可以說是0風險了。但畢竟自己的生意，每一步都考慮周全些，開業后還要多動些心思，現在競爭很激烈??！
對于獨立的小便利店來說，經營起來有點吃力了。泄露點商業秘密給你：建議剛開始你可以考慮周邊二級城市甚至城鄉交界處選址，競爭小，消費相對集中，容易形成口碑，而重要的是房價低，但銷售毛利卻和大都市是差不多的。簡單說這些框架，若還有具體問題都可以交流。
我也是想開，很糾結是自己還是加盟，加盟沒有資金，自己做沒有進貨源，也沒有經驗，哎
啊里巴巴/
目前日系品牌便利店（711、羅森、全家）加盟費偏高，約70萬，而國內品牌美宜佳、中業愛民、天福的加盟費比較低，中業愛民的性價比還是很高的。
聯系人：錢總
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微信號：18612000064
地址： 江蘇省南京市國際財富中心